在电视剧《水浒传》第一集中，鲁智深对茶馆店小二说：“喝龙井。”
然而据茶史记载，龙井茶成名很晚，最早也是在元代才有纪录。元代诗人虞集来到龙井，才写下了第一首龙井茶诗：“徘徊龙井上，云气起晴昼……烹煎黄金芽，不取谷雨后。”但这已经是几百年后的事情了。鲁智深是北宋末年人，他如何喝得上龙井呢？
另外，王婆也曾对客官说：“还有一壶碧螺春。”要知道碧螺春比龙井出现得更晚，是在清代才被定名。早年它被当地的茶农称作“吓煞人香”，后来康熙南巡，尝到了这种好茶，非常喜欢，但觉得其名不雅，便赐其嘉名“碧螺春”。（《深圳商报》98．1．26白春文）武大郎的“炊饼”为何物
有人以为武大郎卖的“炊饼”就是现今的烧饼，其实不然。《水浒传》第二十四回武松对武大郎说：“假如你每日卖十扇笼炊饼，你从明日为始，只做五扇笼出去卖。”这说明“炊饼”是经笼蒸而成，烧饼则是用火烘烤而成。
炊饼至少在我国秦汉时期就已经出现，当时取其“笼蒸”之意，称作”蒸饼”。北宋仁宗赵祯即位后，因“蒸”与“祯”音近，遂改“蒸饼”为“炊饼”。
有人认为“蒸饼”是不经发酵而蒸成的一种死面饼。其实蒸饼是经过发酵的，其形状圆形而隆起。《晋书·何曾传》记载：何曾“性奢豪”，“蒸饼上不坼（音撤）作十字不食”。这种十字形裂纹，显然类似我国北方地区的“开花馒头”。
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